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自制豆浆后会过滤出的豆渣能吃吗?12月19日蚂蚁庄园课堂答 豆浆剩下的豆渣怎么吃

2021-04-19 11:11:46来源:游戏130发布:Game130

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蚂蚁庄园自制豆浆答案

自制豆浆后会过滤出豆渣来正常情况下豆渣能吃吗?

正确答案:能吃,有营养价值

答案解析:

正常情况下,豆浆里面的豆渣是可以吃的,豆渣营养丰富,含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质,可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补,有助于消化吸收。但糖尿病患者最好少吃哦。

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小知识:

磨碎的豆渣的营养由于颗粒比较小更容易被人体吸收,吃豆渣对人体没有任何害处,也没有毒素,可以放心食用。

豆渣是大豆的另一种存在形式,豆渣的食用方法多种多样,可以煮粥、蒸馒头、炸丸子、煎蛋饼等。豆渣的营养成分很齐全,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、纤维素等营养素。

功效与作用:健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、调理肠胃、提高免疫力、治疗便秘。

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